Ontdek het oude centrum

Het oudste deel van Praag is vaak het eerste dat toeristen bezoeken. Het Plein van de Oude Stad ligt in hartje centrum en is al meer dan 1000 jaar de plek waar de markt wordt gehouden. Aan het plein vind je belangrijke monumenten, inclusief de Astronomische Klok uit de 15^e eeuw die beroemd is vanwege de Twaalf Apostelen die ieder uur over het uurwerk bewegen, van 09:00 tot 23:00 uur. Het plein is een prima plek om de prachtige architectuur van de stad op je in te laten werken, zo vind je er het stadhuis, de mooie Týn kathedraal en de monumentale St. Nicolaaskerk. Begin je wandeltour door de stad dus hier en geniet van de aanwezige straatartiesten, muzikanten en de verkopers.

Wandel over de Karelsbrug

De Karelsbrug in Praag is een van die plekken die niets kosten om te bezoeken, maar die tegelijkertijd onbetaalbaar zijn. Deze 14^e-eeuwse brug is een van de mooiste dingen die je tegen zult komen in Praag en een wandeling over de brug is genoeg om verliefd te worden op de stad. In 1357 werd opdracht gegeven voor de bouw. De brug zou de vorige brug, de Judith brug, vervangen, die door overstromingen was weggevaagd. In 1390 was de bouw klaar, maar de 30 opvallende beelden (waarvan het beeld van Johannes van Nepomuk de bekendste is) werden pas in de 17^e eeuw toegevoegd. En de naam de Karelsbrug stamt uit de 19^e eeuw. De brug is gebouwd van zandsteenblokken, met verdedigingstorens aan beide kanten, de Bruggetoren in de Oude Stad en de Bruggetorens in de Kleine Zijde.

Drink wereldberoemd bier

Tsjechië is al sinds de 10e eeuw de bierhoofdstad van Europa en nergens ter wereld wordt meer bier per inwoner gedronken dan hier. De Tsjechen zeggen dat ze het beste bier ter wereld hebben, of pivo, zoals ze het zelf noemen. Er is geen betere plek om hun claim te testen dan in Praag. Aangezien men best traditioneel is als het om bier gaat, zul je hier vooral lager vinden, en weinig ale. De vele cafes in het centrum bieden beroemde Tsjechische bieren zoals Budvar en Staropramen, naast ambachtelijk bier van top brouwerijen uit het land. De meeste Tsjechische bieren zijn licht, en natuurlijk gebrouwen met hand geplukte hop. Bierfans moeten zeker een bezoek brengen aan het Biermuseum van Praag, waar meer dan 30 soorten kwaliteitsbier getapt worden.

Proef de plaatselijke cuisine

Niet alleen het bier is lekker in Tsjechië. Tijdens je tour door de hoofdstad raden we je aan om fastfood te vermijden en te kiezen voor traditionele Tsjechische gerechten. De Tsjechische cuisine is niet altijd even gezond, maar iedereen die het probeert heeft wel een paar favoriete gerechten. Er is zo veel om uit te kiezen, maar deze gerechten vinden wij een absolute ‘must’. De meest favoriete soep (polevka) is de aardappel-knoflook soep. Verder is rundergoulash zeer populair, net als geroosterd varkensvlees met knoedels, gefrituurde kaas, varkensschnitzel, geroosterde kip, allerlei soorten sauzen en heerlijke nagerechten zoals honingcake (medovnik), trdelnik, appelstrudel en nog veel meer.